海苔の日

海苔の日

全国海苔貝類漁業協同組合連合会が1966年に制定。701年（大宝元年）1月1日に制定された大宝律令では、29種類の海産物が租税として納められ、そのうち8種類が海藻で、海苔がその1つとして表記されている。全海苔漁連ではこの史実に基づき、大宝元年1月1日を西暦に換算した2月6日を「海苔の日」と定め、記念行事を行っている。

Wikipediaより

大宝と言えば大宝律令を思い浮かべますね。

歴史のロマンを感じながら、今日は海苔を味わいたいです。